Die Dokumentation

Ich bin mittlerweile am ende mit meinem Kochbuch. Es ist wirklich ein tolles Resultat bei den Rezepte herausgekommen, ich war noch ziemlich überrascht. Über die Ferien muss ich noch meine Dokumentation machen, und das wird auch wider nicht einfach und es ist noch recht viel zum schrieben gefordert. Das Kochbuch muss ich auch noch einschicken zum binden lassen das es rechtzeitig wider zur Abgabe zurück ist.

Stimmung: Erfreut :)

Das Produkt

Diese Woche kam ich nicht so sehr voran weil ich Krank war, und darum konnte ich nicht sehr viel daran Arbeiten. Aber jetzt muss ich wider loslegen nach diesem halt. Aber wenn ich das Realistisch schätze werde ich erst in den Ferien fertig. Es gibt wirklich noch dinge die ich anschauen muss und noch richtig aufklären.

Das Ende liegt nahe

Nur noch zwei Wochen und dann sollte das Produkt schon fast fertig sein. Ich bin schon weit, hab bereits schon 10 Rezepte fest. Es macht mir immer noch sehr Spass beim Kochen. Mein Ziel ist das ich in zwei Wochen fertig zu sein. Es fehlen mir noch 6 Rezepte und dann bin ich am Ziel.

Stimmung: Gespant :D

Die Reise

Warum der Titel die Reise?! Ich komme momentan nicht sehr weit durch meine Reise mit den Rezepten. Ich habe momentan grosse Schwierigkeit damit weiter zu machen... Ich zweifle ein wenig, halt nicht sehr viel Motivation momentan. Aber das kochen blieb nicht stehen ich habe weiter gekocht, aber diesmal Desserts :) Ich zweifle ein wenig daran das ich nicht weiss wie ich danach weiter machen soll wen ich fertig bin mit dem Kochen. Ich werde noch Herrn Hintermann fragen ob er mir beim gestallten vom Buch helfen kann, da er sich sich gut mit Computer auskommt.

Stimmung: Zweifel

Das Übersetzen

Das Kochen macht mir sehr spass, und die Resultate sind immer prima heraus gekommen. Aber das ist nicht das was Schwierigkeit verbreitet, sondern das übersetzen da ich die Rezepte auf portugiesisch mir notiere. Es ist einfacher für mich es auf portugiesisch aufzuschreiben und erst danach auf deutsch, aber das übersetzen ist auch nicht immer sehr einfach da meisten der Satz umgekehrt werden muss das der Aufbau stimmt. Das Portugiesische Kochbuch das ich mir gekauft habe wird mir sicher auch mit dem Aufbau der Sätze helfen und die übersätzung wird mir sicher leichter fallen.

Stimmung: Gespannt, Kritisch

Die Perfekten Rezepte

Nach einer grossen reise durch das Paradis der Rezepte fand ich Anschluss an die bekannteste Portugiesische Rezepte. Es war nicht immer sehr einfach da es viele Rezepte gibt. Ich habe versucht die besten der besten zu wählen. Diese Woche fängt das ganze Abenteuer richtig an, ich beginne die Rezepte herzustellen. Es wird nicht immer sehr einfach aber mit e Hilfe meiner Begleitperson werd ich das schon schaffen!

Freu mich auf die resultate... :)

Der Anfang

 Portugiesische Spezialitäten

Ich werde ein Kochbuch mit mehrere Portugiesischen Spezialitäten erstellen. Ich werde sie selbst kochen und so wie ich es mache festhalten. Dafür werde ich die Hilfe der besten Köchin  der Familie, "meine Tante" benötigen. 

Stimmung: Gespannt :)